~sepanjang jalan kenangan, dari jejak langkah pertama~

By: de nuanza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 24-Mar-2010 07:07 Email | Share | Bookmark
menu simple dimple

 
 
 
 
 
 
 
cepat...cepat...cepat! masuk n3 sblm semua jd pekasam n tapai
huhuhuhu...ni semua menu ulangan kecuali pajeri nenas...
saje tempek gambor sbb aku dh snap...ekekekekke
layan jom...semalam n 2-3 hari lepas punya menu
yg lain2 dh terdelete dr hp..huuuu...sedey...!

ni le menu dinner semalam..
(rosak lg dietku...argghhhhhh...aku ni telo goreng pun x tahan tgk!)



pajeri nenas yg simple dimple setelah aku suka suki je edit bahan2 yg sepatutnya...eheheheh...tp rasa tetap mcm pajeri...hohohoho





Quote:
resepi pajeri nenas - setelah di edit bahannya oleh aku

1/2 biji nenas separuh masak- buang kulit n hiris tebal 2 cm
1/2 cawan santan pekat
1 bungkus serbuk rempah udang- aku guna adabi- belasah je serbuk rempah apa yg ada
1 biji bwg besar-tumbuk
3 ulas bwg putih- tumbuk
1 biji cili merah- belah 2
1 sudu besar kerisik
1 sudu besar udang kering- tumbuk


bahan tumis

1/2 biji bwg besar- hiris
2 ulas bwg putih- hiris
1 tangkai daun kari
kulit kayu manis

cara:

tumis bahan tumis sampai bau satu umah
masukkan serbuk kari (bancuh ngan air skit)
pastu masukkan bahan2 tumbuk
kaco2 sampai rempah garing (bukan hangit)
pastu masukkan nenas diikuti santan n cili merah
biar sampai nampak pecah minyak
masukkan cili merah..


kung pou chicken ni menu ulangan...aku ske...aku ske...aku ske!!
resepi rujuk sini



mee goreng mamak ambik resepi kt umah mariam
thanx dik...



puding roti ni dh byk kali wat...
yg kali ni x de yg dh potong sbb yg ni bwk mkn2 kt opis..
resepi kat sini



dlm dok layan2 tenet, tetiba lak rasa nk mkn kek...
ekekekek...dh lama rasanya x membaking, kalau wat utk jual pun biasanya kek coklat kukus..so, semalam kemas2 skit oven, lap2 habuk..ekekekekjd la kek marble ni..tp wat dlm cup je...yg ni guna resepi mama...senang sesangat



Quote:
resepi marble cup kek

2/3 cawan gula pasir- kisar halus
1 1/4 cawan tepung gandum
1 cawan mentega- anggaran 4 sudu besar (penuh)- org kedah kata bumbun..eheheheh...org malaysia kata ape ek...
2 biji telur
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar serbuk koko

cara

satukan gula ngan mentega
pukul sampai kembang
pastu masukkan telur sebiji demi sebiji
masukkan esen vanila
satukan tepung gandum nagn baking powder- ayak
masukkan dlm adunan td skit2
bahagi 2- 1 bhgn campur serbuk koko
sudukan dlm paper cup selang seli- bakar selama 20 mnt


ni menu malas nk masak...ehehehhe
goreng ayam ngan tepung, kentang wat ala2 wedges kfc
tanya en garpil, dia x mo nasik, so, mkn ayam ngan kentang je la...tu pun dh kenyang kan..



Quote:
ayam goreng tepung

1/2 ekor ayam- potong kecil- gaul garam skit je
1 biji telur- putih- kalo x cukup pandai2 le tambah

bahan tepung- satukan

1 1/2 senduk tepung gandum
1 1/2 senduk tepung beras
2 sudu besar serbuk cili
2 sudu besar serbuk kari
1/2 sudu teh garam

cara:

gaulkan ayam ngan putih telur, golekkan secara rata dlm adunan tepung
goreng dengan minyak yg banyak- api sederhana


Quote:
kentang wedges

2 biji kentang- pilih yg bujur memanjang
putih telur

tepung secukupnya- (leh guna baki tepung goreng ayam td, kalo x cukup, tambah2 le sendiri)

cara:

potong kentang memanjang- sebiji leh dpt 6 potongan
masak air sampai mendidih- masukkan kentang selama 5 mnt- angkat dan toskan
gaul ngan putih telur- golekkan dlm tepung
goreng hinggan garing


ok...takat ni dulu...nk edit pic lain...nti samb lgi yo...uhuuuuuuuu
babai




View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net