~sepanjang jalan kenangan, dari jejak langkah pertama~

By: de nuanza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 26-Mar-2009 01:13 Email | Share | Bookmark
bihun sup

 
disebabkan mlm ni nk nk berangkat pulang ke kg, so, semalam aku abiskan stok sayur2 dlm peti ais..wat bihun sup sayur
kan best kalau hari2 masak cam ni je....
campak2..siap...
x yah nk menumis, merempah bagai...
opss...bihun sup ni aku x tumis. just rebus je ngan air...
sbb nk minimumkan penggunaan minyak dlm diet aku...
yg penting...rasa tetap sama guna minyak atau tak..


bahan:

bihun- kena agak2 sendiri la berapa org nk mkn- resepi ni utk 2 org mkn so aku ambik segenggam je bihun kering dan rendam sampai lembut

3 biji bwg merah}
2 biji bwg putih} tumbuk kedua2nya
1 sudu serbuk rempah sup
sekeping dada ayam
2-3 ekor sotong
1 pokok sawi
1 biji brakoli- saiz kecil
1 biji tomato
kalau ada carrot leh letak sekali, tp aku x letak sbb x de

cara:

masukkan bwg tumbuk dlm piuk
serbuk sup bancuh ngan air, masuk piuk tu gak, masuk 2 cawan air
masuk ayam- sampai mendidih
masuk sotong n btg sawi
masukkan garam (aku guna kiub ayam)
pastu masukkan sawi, brakoli dan bihun
sampai mendidih, last sekali dekat nk tutup api, masukkan tomato..siap
sblm hidang, tabur ngan bwg goreng
pastu masukkan dlm mulut



View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net