~sepanjang jalan kenangan, dari jejak langkah pertama~

By: de nuanza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 24-Feb-2009 09:34 Email | Share | Bookmark
kek gula hangus (kukus)

 
 
bahan2:

1 cawan gula pasir
1 1/2 cwn tpg gandum
2 biji telur
2 sudu susu pekat manis
2 sudu marjerin
1/2 cawan minyak jagung/ masak
1 sudu teh soda bikarbonat
1 cawan air


cara:

1. gula di hanguskan- caranya tuang gula dlm periuk, letak atas api, guna api kecil, dan sentiasa gaul2 skit, sampai semua gula cair dan jd rupa cam madu.

2. bila gula dh cair, masukkan 1 cawan air- tuang dengan hati2, sbb gula ni akan meletup2 skit- kacau hingga gula x bergentel. sejukkan.

3. panaskan periuk kukusan. blender telur, susu, marjerin dan minyak selama 2 mnt

4. masukkan soda dan tpg sedikit demi sedikit hingga abis. kisar sebati

5. kemudian masukka gula hangus yg telah disejukkan td. kisar lagi.

6. tuang dlm loyang yg telah disapu minyak

7. kukus 45 mnt- 1 jam







View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net